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    衛生安全檢查制度(十二篇)

    發布時間:2024-02-01 13:20:36 查看人數:20

    衛生安全檢查制度

    第1篇 衛生安全檢查制度

    校園衛生是學校的臉面,衛生狀況的好與壞直接反映了學校管理水平的高與低,也直接影響到學校在社會上聲譽的高低。教師在清潔衛生的教室里教書感到心情愉快,學生在清潔衛生的校園里學習、生活感到輕松舒暢,學習效率大大提高,特制定本制度。

    一、衛生掃除制度

    1、每周組織全校進行一次衛生大掃除。對學校的校園、教室、樓廳、樓道、各功能用房等進行全面、徹底的衛生大掃除。

    2、各班一天兩次對教室、衛生區進行清掃,以保持校園的整潔衛生。

    3、各班的自行車要按學校的統一要求擺放在各自的區域,要整齊劃一。

    4、各教室內的張貼要統一布置、整齊、美觀。

    5、各教室內的衛生工具擺放位置要統一、整齊有序。

    二、衛生檢查制度

    1、每學期期始、末,德育處將跟蹤、指導各班的衛生勞動,發現問題及時糾正。

    2、凡大型的衛生掃除,德育處都進行檢查評比,將根據各班的清掃情況進行記分,并記入檔案,作為發放班主任津貼的依據,同時也作為期末評優的重要依據。

    3、在平時的衛生掃除中,將發揮學生會和團總支的作用,讓他們對各班進行量化記分,也作為期末評優的依據。

    4、衛生檢查分定期查和抽查兩種形式,定期檢查的結果一律記入檔案備查。

    5、將定期、不定期對自行車、教室內布置等進行檢查。

    第2篇 幼兒園班級衛生安全管理制度

    1、兒童飲水杯個人專用,每天清洗并消毒一次。

    2、桌面餐前要清潔擦拭并消毒,餐后要擦拭干凈。

    3、循環使用的餐具每次使用后,分班級進行消毒。

    4、生吃瓜果要洗凈或削皮,并防止食用的污染。

    5、接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動水洗手。

    6、兒童飲食實行民主管理:成立伙委會,由園長、保健人員、教師、保育員、炊事員、定期召開會議,研究兒童伙食中存在的問題并隨時征求家長意見,總結經驗,以求不斷提高伙食質量。

    7、兒童與工作人員(包括炊事員)伙食與食物儲存和制做要嚴格分開,兒童伙食費要??顚S?,盈虧小于3%。

    8、制定四季帶量食譜,每周制定適合兒童年齡特點的食譜,盡量自制點心,做到品種多樣,搭配合理,按量供給,烹調色香味好。每周更換食譜,保證日托熱量、蛋白質平均攝入量均達70%—80%以上,每學期對食品結果有分析總結,對存在問題有改進措施。

    9、每天各班統計出勤、報告廚房,炊事員應根據各班當天報來的實有人數按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費,買不到所定食品可臨時以同類食物代替,并要在食譜上更改,不吃隔夜飯菜。

    10、炊事用具生熟分開,食具餐具嚴格消毒。

    11、為兒童飲水提供條件,保證能隨時飲水。

    12、按時開飯,保證幼兒吃好,吃飽每餐飯,進餐時間不少于20分鐘。

    13、合理安排飲食,養成幼兒良好的進餐習慣。

    第3篇 安全防火衛生制度

    一、嚴格執行國家安全衛生,勞動保護法制度。

    二、經常進行“安全第一”的教育,使全體工作人員認識到安全的重要性。

    三、試驗與安全發生矛盾,應服從安全,堅決貫徹執行安全衛生制度。

    四、經常檢查、發現隱患及時采取措施,避免事故發生。

    五、烘箱、電爐等電器設備、工作時不能離人、工作人員離開崗位時,要認真檢查水、電是否關閉、要關好門窗、鎖好柜。

    六、試驗室內禁止吸煙,防護好設備設施器材,不準隨意挪動。

    七、試驗人員負責試驗室衛生,包括儀器設備等。

    第4篇 學校安全衛生管理制度

    為切實搞好學校衛生管理工作,從源頭防止食物中毒,食源性疾病、傳染病等突發公共衛生事件的發生,為學校師生營造一個安全、衛生的環境,根據《食品衛生法》等上級有關規定,結合我校實際,特制定本管理制度。

    一、總則

    (一)積極配合、主動接受衛生行政部門對學校衛生的監督檢查,對衛生行政部門提出的意見和建議,及時采取措施進行整改。

    (二)建立食品中毒或其它食源性疾患、傳染病流行等突發事件應急處理機制,如發生上述事件,立即停止經營活動,并向學校和教育行政部門、衛生部門報告,不得緩報、瞞報、漏報。

    (三)實行事故責任追查制度。事故責任追查做到“四不放過”,即事故原因未查清不放過,事故整改措施未落實不放過,事故責任人未受處理不放過,教師、學生未受教育不放過。

    二、學校衛生管理要求

    1、成立以校長為第一責任人的學校衛生安全工作領導小組:

    組長:陳紹華

    副組長:聶祥亮楊佳維

    成員:周發貴 陳景 黃康 盧睿 李長青 張習磊 楊文舉 王加勇 食堂工勤人員及各班班主任

    2、食品衛生管理員:楊文舉

    3、飲用水、傳染病崗位責任人:陳景

    4、領導小組職責

    (1)負責選擇配備專職或者兼職的衛生管理人員,負責落實學校衛生安全管理。

    (2)負責建立健全學校衛生安全管理制度。

    (3)負責建立學校食堂、飲用水、傳染病衛生管理規章制度及崗位責任制度,相關的衛生管理條款應公示,并接受監督。

    (4)督促學校建立嚴格的食堂、自備水、二次供水安全保衛措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間、自備水、二次供水場所,防止投毒事件的發生,確保師生用餐、飲用水衛生與安全。

    (5)負責制定從業人員培訓計劃,并定期進行培訓,同時應加強對學生飲食衛生、飲用水衛生教育,進行科學引導,勸阻學生不買街頭無照(證)商販出售的盒飯、食品,不食用來歷不明的可疑食物,不喝生水等。

    (6)學校應加強對食堂衛生、飲用水衛生、傳染病管理的督促檢查,學校領導必須定時深入食堂、自備供水場所檢查,具體負責人要餐餐檢查,確保師生用餐、飲用水衛生安全。

    (7)學校要積極配合,主動接受衛生行政部門的衛生監督。 三、衛生管理員職責

    1.組織本單位從業人員的衛生法律和衛生知識培訓;

    2.擬定本單位的食品衛生、飲用水衛生、傳染病管理制度,并對管理制度的執行情況進行日常督促檢查;

    3.每日檢查食品生產經營過程的衛生狀況,及時糾正不符合衛生操作規范的行為,并提出處理意見;

    4.每天抽查原料或成品索證情況,查驗標簽與貨物是否相符,并提出是否需要進一步檢驗確證,每天對飲用水水質、消毒情況進行檢查并作好紀錄;

    5.對學校食堂的食品留樣工作進行經常性檢查;

    6.對收回、退還的不合格食品進行記錄,并記錄銷毀等處理數量、時間、方式和流向等;

    7.對從業人員的健康狀況進行登記和管理,組織從業人員進行健康檢查,落實患有有礙食品衛生的疾病或病癥者調離相關崗位;

    8.向當地衛生行政部門、教育主管部門報告該單位存在的食品衛生、飲用水衛生、傳染病管理問題及改進情況,負責按要求報告食物中毒、食品污染、飲用水污染事故、傳染病流行情況,并協助調查處理;

    9.建立食品、飲用水衛生管理檔案,保存各種檢查記錄;

    10.接受和配合衛生監督員對本單位的食品衛生進行監督檢查,提供有關食品衛生、飲用水衛生、傳染病管理的情況,并督促落實衛生監督意見;

    11.發現生產加工經營過程中存在影響食品衛生、飲用水衛生安全問題時,應當立即向負責人報告,并提出改進措施、實施時間和完成時限等意見;

    12.根據食品從業人員落實衛生管理制度、操作規程等情況向負責人提出獎勵和懲處建議;

    13.其他衛生管理職責。

    四、管理人員職責

    1.組織本崗位從業人員的衛生法律和衛生知識培訓

    2.對管理制度的執行情況進行日常督促檢查;

    3.每日檢查食品生產經營過程和飲用水衛生狀況,及時糾正不符合衛生操作規范的行為,并提出處理意見;

    4.接受和配合衛生管理員對本崗位的食品衛生、飲用水衛生、傳染病管理進行監督檢查,提供有關學校衛生管理的情況,并督促落實衛生監督意見;

    5.根據食品從業人員落實衛生管理制度、操作規程等情況向負責人提出獎勵和懲處建議。

    織金縣思源實驗學校

    2023年3月

    第5篇 某運管政務大廳安全衛生制度

    運管政務大廳安全衛生制度

    為保證政務大廳良好的工作秩序和優美的工作環境,制定本制度。

    一、政務大廳全體人員要牢固樹立安全防范意識,確立安全第一的思想。

    二、政務大廳安全衛生工作由政務大廳主任負總責,具體由每日值班人員及外部保安人員負責,日常安全工作人人有責。

    三、值日人員由政務大廳工作人員輪流擔任,提前和延后10分鐘上下班,負責大廳內外衛士清潔,下班時關好門窗,切斷照明、空調及辦公設施電源,及時排除安全隱患,嚴防各類事故發生。

    四、工作人員下班時要將重要資料、檔案入柜妥善保管,誰辦理誰負責,以防失竊。

    五、政務大廳工作人員要自覺保持大廳的環境衛生,不許隨地吐痰、吃零食;上班期間工作區域內的衛生由窗口工作人員自己清掃;大廳內禁止吸煙。

    六、要切實加強對服務對象“文明辦證”意識的宣傳教育,共同營造優良的工作環境。

    第6篇 安全技術和衛生制度

    一.嚴格執行各種設備的操作規程,確保人身安全和生產任務的完成。

    二.操作工人按規定穿戴好防護用品,方能操作。

    三.機床轉動時,不得對進行矯正檢查和測量,防止以外事故發生。

    四.機床必須堅持接地線,確保安全用電。

    五.平時要保證車間的清潔衛生,整齊和暢通,不容許在機床和電源線上亂堆物件,造成阻礙及觸電事故。

    六.若發現機器設備有異常情況,應及時報告生產科,采取措施和解決。

    七.經常開展安全與文明生產活動,并做好記錄。

    八.做好衛生包干區清潔工作。

    第7篇 學校食堂衛生安全管理制度-5

    學校食堂衛生安全管理制度5

    1、食堂從業人員必須持有效的“健康證”和“衛生許可證”上崗,且每年進行一次健康檢查。

    2、嚴格執行食品衛生管理制度。食品加工、出售飯菜的從業人員上班時,必須穿戴整潔的工作衣帽,上操作臺必須戴口罩,保持個人衛生,不養長指甲和染指甲;不準披散發;不準戴戒指、耳環和手鐲。

    3、學校食堂內外要保持清潔衛生,周圍環境要經常打掃清潔,溝道要經常沖洗干凈,不得有剩飯、剩菜和污泥,防蚊蠅孳生。購回的蔬菜不允許擺放在地上,也不允許混裝,要按要求用菜架分類擺放并且防蠅防塵防變質。

    4、學校食堂從業人員要對即將烹調的各類蔬菜洗凈后用清水浸泡30分鐘以上,防止蔬菜上的殘留農藥中毒。

    5、嚴格食堂食品加工管理,禁止加工出售菌類、四季豆類、發芽的馬鈴薯和冷葷涼菜等衛生安全隱患大的食品;禁止出售過期或腐敗變質的食品;禁止出售隔夜的飯菜。

    6、食堂內必須有防蠅、防塵、防鼠“三防”措施,并認真落實。

    7、食堂的砧板、刀具要生、熟分開使用,使用后要及時清洗干凈;生熟食品要分開擺放;食品用具、容器、加工工具和其它餐飲用具(包括學生碗筷)的清潔消毒和保潔,要嚴格按照《食堂餐飲具、學生碗筷清洗消毒制度》執行,周圍環境衛生要經常打掃并隨時保持清潔。

    8、食堂采購的食品和食品原料,學校要安排專人負責驗收,做到每天一次檢查并有記錄,嚴格把好食品采購關。采購的油、鹽、醬、醋等典型食品原料必須實行索證制度;采購的肉類食品必須是經過衛生防疫部門檢驗合格的食品;采購的蔬菜必須是清潔新鮮、感官無異?;驔]有異味的。

    9、學校食堂加工出售的飯菜,學校要安排專人負責檢查,做到每天“三檢查、三登記”,即早、中、晚餐前檢查人員分別進行檢查和登記。主要檢查加工出售的飯菜是否有異味,是否出售隔夜飯菜,一旦發現有安全隱患的飯菜,堅決作廢處理。

    10、學校的小賣部,只有對符合下列條件的人員才能出租:

    (1)必須持有效的“健康證”和“衛生許可證”,且每年進行一次健康檢查。

    (2)與學校簽訂安全協議書,承擔相應的安全責任。

    11、學校出租小賣部,必須與承租人簽訂租賃合同,明確規定禁止出售的食品,承租人必須履行小賣部承諾書。禁止出售來歷不明或標識不清,無相應檢驗合格證的食品;禁止出售假冒偽劣食品和添加劑、色素過多,不符合衛生要求的冰棒及其它飲品;禁止出售“三防”措施不力,被蒼蠅、螳螂、老鼠等爬過、吃過的食品。承租人必須與供貨方簽訂“代購協議書”。

    12、學校要協調衛生部門定期和不定期對學校出租的小賣部進行食品衛生檢查,堅決沒收禁止出售的有安全隱患的食品。

    13、學校要求家長勸告、教育學生(或子女)不要在學校周邊餐館用餐及購買各類食品。

    第8篇 校園環境衛生安全制度

    為美化、綠化校園,創造良好的學習環境,使學生養成講衛生的良好習慣,樹立環保意識,特制定如下制度:

    1、全體師生員工,要樹立以校為家的思想,積極美化、綠化校園環境,自覺愛護學校的花草樹木和建筑設施。

    2、要做到五不準:即不準損壞花草樹木,不準亂扔紙屑雜物,不準隨地吐痰,不準踐踏草坪,不準亂放自行車,否則由德育處給予嚴肅處理。

    3、教室內的桌凳、門窗、玻璃、墻壁不得亂寫亂劃、任意涂抹、燈具、飲水機要保持清潔,各班要認真負責,嚴格執行量化管理細則。

    4、室內衛生每天清掃,保持清潔,桌凳及物品擺放整齊,垃圾桶必須每天清除。

    5、室外衛生每天清掃兩次、早晨和中午各一次,值日生提前20分鐘到校,進行衛生掃除、預備前必須清掃完畢,每周一次衛生大掃除。

    6、學生要自覺維護良好的環境衛生,要互相監督,若發現亂扔紙片或其它雜物有義務制止。

    7、成立衛生督察小組,由各班衛生委員組成,每天安排一定人數在課間進行督察,主要檢查是否有學生亂扔垃圾。一經發現要嚴肅處理。

    8、要節約水電、按實際需要開燈、室內無人不準開燈,離校前要關燈、關門窗(包括樓道窗戶)及飲水機電源。

    9、注意節約用水、衛生用水、自帶水杯。

    10、樓上的學生在課間不準往下吐痰、扔粉筆、廢紙或其它雜物。一經發現要嚴肅處理。

    11、與德育處緊密配合,通力協作,搞好校園環境建設。

    第9篇 某幼兒園食品衛生安全事故責任追究制度

    幼兒園食品衛生安全事故責任追究制度

    1.采購員購貨沒有索證,貨物退回并扣20分,后勤園長10分。

    2.采購員如果購進腐爛變質過期食品,由保管員退回的,扣除采購員當月獎金,扣后勤園長20分。

    3.保管員沒驗出腐爛變質過期食品,由炊事班長驗出退貨的,扣除保管員、采購員當月獎金。若炊事班長包庇,一并扣除當月獎金,扣后勤園長20分。

    4.如果吃了腐爛變質或過期食品,造成食物中毒的,炊食班長、管理員、保管員、采購員全部下崗,不發工資,后勤園長撤職,后果嚴重的負相應的刑事責任。

    5.如果廚房衛生消毒工作沒做好,造成食物中毒,炊事班長下崗,管理員扣除當月獎金。

    第10篇 學校食品衛生安全把關制度

    嚴格把好六個“關”:

    1、把好進貨關。做到不貪便宜,確保食品的新鮮;有食品的質檢書,以備查。

    2、把好儲藏關。做到五個“防”:防霉、防蛀、防灰塵、防老鼠、防投毒。

    3、把好燒煮關。葷素嚴格分開,規范操作順序。葷菜要煮熟燒透,熟菜間要時時保潔。

    4、把好消毒關。對食堂內的餐具等器具的消毒要認真,時間要充足,并及時放進保潔櫥柜。

    5、把好健康關。要求工作人員工作時間內不抽煙,工作之前要洗手,身體不適要休息。

    6、把好營養關。精心考慮每周菜譜,做到營養合理,搭配得當,確保師生吃飽、吃好。

    第11篇 實訓室安全衛生制度

    實訓室是進行實踐教學和科研工作的重要基地。為做好實訓室安全衛生工作,確保實驗實習工作在舒適的環境中順利開展,特制訂本管理制度。

    一 安全管理:

    1、安全工作,人人有責。實訓室管理員、實訓指導教師、參加實訓的學生,必須牢固樹立“安全第一”的思想。實訓指導教師

    2、學生進入實訓室之前,指導老師應講解每次實訓的操作規程,強調安全注意事項。教育學生嚴格遵守實訓室管理制度和實訓操作流程,防止任何安全事故的發生。

    3、參與實訓的學生必須嚴格遵守實驗實習。實訓室內的一切電源、火源要有專人負責管理,定期進行安全檢查,發現隱患及時處理,。

    4、實訓室內不準私拉電線,如工作需要,事先上報有關部門批準。

    5、實訓室內存放的一切易燃、易爆物品,都要單獨隔離,與火源、電源保持一定距離。

    6、使用和儲存易燃、易爆物品(氫氣、氮氣、氧氣等)的實驗室,嚴禁煙火。不準在實驗室內吸煙或動用明火,如需使用明火作業,應事先向保衛處申請,經批準并轉移好易燃、易爆物品后,方可點火作業。

    7、實訓室必須按要求配備消防器材。消防器材要放置在明顯的、便于取用的位置,指定專人管理。

    8、實訓室內嚴禁存放個人物品。

    9、實訓室內不準舉辦一切與實驗無關的活動。

    10、實驗儀器設備必須有專人管理,使用實驗儀器設備必須實驗室管理員同意。

    11、實驗結束后,實驗指導教師應要求和督促學生關閉所使用的儀器設備,切斷電源、氣源和水源,清理和歸還各種試劑及化學藥品。

    12、參加實習的學生離開實訓室后,實驗指導教師與實驗員一起對實訓室內的儀器設備、電(氣、水)源等情況進行檢查,確認無問題后,關好實訓室門、窗。

    13、重要實訓室、或有貴重儀器設備的實訓室,應派專人管理。

    二、實訓室衛生管理

    實驗實習場所衛生采用專業科負責制,每個室的衛生由對應專業科負責,公共部分根據樓層劃分到各專業科,檢查每天一打掃,每周四下午進行一次前面的衛生清潔工作。要求:

    1.保持一個良好的實訓室環境是實訓室全體人員的責任和義務,實訓室人員都應積極主動搞好環境衛生,自覺維護和遵守衛生制度。

    2. 注重個人衛生,嚴禁帶食品進入實訓室。

    3、下雨天不許將雨具帶進實訓室。

    4. 注意保持實訓室的干凈整潔:實驗儀器、桌椅和工量具等應妥善、有序安放,以方便實訓者操作,不亂扔垃圾和廢棄物,各實訓室內外及過道不得堆放垃圾、雜物,違反者按實訓室管理制度進行處罰。

    5.每次實訓,各班應安排每日的實訓室衛生負責人,負責人負責當天的實訓室衛生,實習委員、指導老師、實驗員對衛生負責人予以督促完成。

    6. 將環境衛生與獎懲制度掛鉤,對違反實訓室管理規定的人員,進行批評教育,罰款,義務勞動,情節嚴重者,禁止其使用實訓室或給予處分。

    7. 實訓室為無煙區,禁止吸煙。

    8. 實訓室同時執行學校統一規定的實訓室衛生管理條例。

    第12篇 學校飲用水衛生安全巡查制度

    1、 學校毛偉名老師負責雙才小學的飲用水衛生監督巡查工作。

    2、 發現飲用水污染出現時應及時向學校和中心校報告。

    3、 當發現飲用水污染危及人體健康,須停止使用時,對污染原因進行查找及時整改恢復供水。

    4、 飲用水安全管理員每天都應對學校的水源點、供水設備、管道。水池、水缸、開水桶、飲水機進行檢查,并作好記錄。發現問題及時報告并整改。

    護國鎮雙才小學

    2023年9月1日

    衛生安全檢查制度(十二篇)

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