- 目錄
第1篇 酒店籌備崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
全面負(fù)責(zé)集團(tuán)下屬酒店(星級(jí)酒店、經(jīng)濟(jì)酒店、養(yǎng)老公寓、酒店式公寓等)自籌備--開業(yè)--運(yùn)營(yíng)各階段管理工作,具體如下:
一、籌建期
1.負(fù)責(zé)酒店籌備階段的所有工作,為酒店籌備制定各項(xiàng)目標(biāo),并按計(jì)劃實(shí)施;
2.負(fù)責(zé)酒店前期定位;
3.跟進(jìn)酒店建設(shè)、設(shè)計(jì)等工作;
4.負(fù)責(zé)對(duì)工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗(yàn)收;
5.確保酒店按計(jì)劃竣工,交接驗(yàn)收,保證酒店按計(jì)劃開業(yè);
二、開業(yè)準(zhǔn)備
1.負(fù)責(zé)酒店開業(yè)前的各項(xiàng)設(shè)備、設(shè)施準(zhǔn)時(shí)到位;
2.負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)證照、許可證辦理;
3.負(fù)責(zé)酒店人才招募、團(tuán)隊(duì)組建、員工培訓(xùn)等;
三、開業(yè)后運(yùn)營(yíng)
1. 組織制定酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作流程,保證酒店的服務(wù)品質(zhì)和管理水平,打造品牌形象;
2.達(dá)成集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)指標(biāo);
崗位要求:
1.38歲以內(nèi),本科及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理、企業(yè)管理相關(guān)專業(yè);
2.具有豐富的星級(jí)酒店籌備經(jīng)驗(yàn),精通酒店籌備各項(xiàng)工作;
3.五年以上運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)歷,知名五星酒店經(jīng)歷優(yōu)先;
4.成本控制意識(shí)強(qiáng)、較高的抗壓能力;
5.聰明、務(wù)實(shí),具備與集團(tuán)高層溝通能力。
第2篇 酒店籌備總經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
全面負(fù)責(zé)集團(tuán)下屬酒店(星級(jí)酒店、經(jīng)濟(jì)酒店、養(yǎng)老公寓、酒店式公寓等)自籌備--開業(yè)--運(yùn)營(yíng)各階段管理工作,具體如下:
一、籌建期
1.負(fù)責(zé)酒店籌備階段的所有工作,為酒店籌備制定各項(xiàng)目標(biāo),并按計(jì)劃實(shí)施;
2.負(fù)責(zé)酒店前期定位;
3.跟進(jìn)酒店建設(shè)、設(shè)計(jì)等工作;
4.負(fù)責(zé)對(duì)工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗(yàn)收;
5.確保酒店按計(jì)劃竣工,交接驗(yàn)收,保證酒店按計(jì)劃開業(yè);
二、開業(yè)準(zhǔn)備
1.負(fù)責(zé)酒店開業(yè)前的各項(xiàng)設(shè)備、設(shè)施準(zhǔn)時(shí)到位;
2.負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)證照、許可證辦理;
3.負(fù)責(zé)酒店人才招募、團(tuán)隊(duì)組建、員工培訓(xùn)等;
三、開業(yè)后運(yùn)營(yíng)
1. 組織制定酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作流程,保證酒店的服務(wù)品質(zhì)和管理水平,打造品牌形象;
2.達(dá)成集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)指標(biāo);
崗位要求:
1.38歲以內(nèi),本科及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理、企業(yè)管理相關(guān)專業(yè);
2.具有豐富的星級(jí)酒店籌備經(jīng)驗(yàn),精通酒店籌備各項(xiàng)工作;
3.五年以上運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)歷,知名五星酒店經(jīng)歷優(yōu)先;
4.成本控制意識(shí)強(qiáng)、較高的抗壓能力;
5.聰明、務(wù)實(shí),具備與集團(tuán)高層溝通能力。
