產品倉儲管理制度
1. 目的
為保證原產品的質量安全及出入庫準確無誤,保障產品在保質期內質量穩定,建立產品倉儲管理制度。
2. 適用范圍
適用本公司產品的倉儲管理。
3. 管理職責
3.1 成品保管員對各成品的安全保管。
3.2 成品保管員對各特殊成品倉庫內的溫濕度控制。
3.3 成品保管員及品管員掌握倉庫內成品的庫存情況。
4. 具體條款規定
4.1 按照分類貯藏的要求做好成品的庫存工作,各成品區域標示明顯,分布合理。
4.2 特殊成品或貴重物料須根據需要單獨存放,避光、干燥、低溫貯存。
4.3 成品堆放時,一般不允許在上批成品的基礎上繼續堆放,成品保管員要執行先進先出的原則。
4.4 庫存條件:經常開窗,保持通風、干燥、避光。
4.5 化驗員每月抽查大宗或特殊要求倉儲成品水分。
4.6 油脂存放在陰涼、通風處,勿曬和雨淋,品管員每月檢查油脂密閉性,以防氧化。
4.7 成品保管員要求檢查各種成品倉庫貯存時間,超過一個月的,應向片區報告。
4.8 兩垛之間、垛與墻之間必須留有10cm的通風道,通風道內不許有任何異物。對于倉儲期間出現的地溝料、清倉料,檢測后及時處理。
4.9 害蟲、害鼠防治,每季度至少實施1次,并建立《害蟲害鼠防治記錄》
4.10 成品入庫后,應按照“一垛一卡”原則對成品實施垛位標識卡管理,垛位標識卡應當標明成品名稱、產地或供應商代碼、垛位總量、出入庫數量、檢驗狀態等信息。
4.11 成品領用后,成品保管員必須填寫《成品垛位標識卡》,如實記錄取用的日期及數量。
4.12 每種成品使用完畢后,成品保管員應將《成品垛位標識卡》收集保存,以備追溯使用。
4.13 檢驗發現不合格品,由品管人員加貼標識卡,標注:不合格禁止使用;
4.14 品管主管每周必須對庫存成品進行檢查,填寫《成品質量監控記錄》
4.15 對溫度有特殊要求的維生素、微生物添加劑、酶制劑等成品,應當有獨立的貯存間,保存溫度范圍與上述成品標簽要求一致,并對溫度進行監控和記錄,填寫《成品溫濕度監控記錄》。
4.16 成品庫要有安全防火措施,配備足夠有效的消防器材和消防水桶。嚴禁火種入庫,不準任何人攜帶易燃易爆物品入庫。
5. 相關工作記錄
《成品垛位標識卡》
《害蟲害鼠防治記錄》
《成品質量監控記錄》
《成品溫濕度監控記錄》
